de panna cotta zelfst.naamw. Italiaans dessert van gekookte room. gastronomie Voorbeeld: 'De panna cotta met aardbeiensaus was verrukkelijk.' 
1) Gerecht 2) Italiaans gerecht 3) Nagerecht 4) Zuivelproduct 5) Italiaans toetje 
Betekent letterlijk `gekookte room`. Is een Italiaans klassiek dessert van opgekookte room met suiker en vanille. Familie van de crème brûlée.
Crème renversée met caramel
Gekookte room Dessert gemaakt van van room en melk
'Panna cotta' is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk 'gekookte (cotta) room' ('panna') betekent. De basisingrediënten zijn room, suiker en gelatine.